Cookbook - Cookie "Amigo"


Não sei vocês, mas amo cookies e não consigo passar um dia sem comer, e aqueles dias que eu quero ser mais saudável? Puts. Eu tava dando uma olhada no site da Lu Tranchesi e vi essa receitinha maravilhosa, então vim recomendar aqui para vocês!

Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral orgânica
1 xícara (chá) de açúcar demerara orgânico
1 xícara (chá) de gotas de alfarroba
1 ovo caipira
½ xícara (chá) de amêndoas picadas
½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de óleo de coco extravirgem orgânico
1 colher (chá) rasa de fermento
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Em uma tigela bater o óleo de coco, o açúcar e o ovo. Acrescentar a essência de baunilha e o fermento. Mexer bem. Acrescentar as farinhas, as gotas de alfarroba e as amêndoas. Em um tabuleiro untado, com o auxílio de duas colheres, colocar a massa em formatos de biscoitos redondos. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

Valor Calorico: 48 calorias a cada cookie.

Essa receita rende 30 cookies deliciosos, e super vale apena experimentar! Gostamd e cookies? Comentem!


10 comentários:

  1. Adorei a receita, vou anotar e tentar fazer nessas férias! ;)
    beijos,

    www.soentreamigas15.blogspot.com

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  2. Amo fazer comida, e com certeza esse vai pro caderninho de receita huashd

    http://simplesmenteassimj.blogspot.com.br/

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    1. Precisamos ser todas bem saudaveis! Hahaha
      Beijos Juliana

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  3. Essas coisinhas gostosas engordam que só! Sorte de quem tá em forma!
    Beijos

    roberttasouzza.blogspot.com

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    1. Mas essa receitinha não engorda não, é mais saudavel!
      Beijos Robertta

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  4. Respostas
    1. Preciso confessar também bruna hahaha
      Beijos

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  5. Hum adorei! vou tentar fazer aqui em casa..
    Beijos!

    http://www.dicasdegarota.com/

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